MAILLY GRAND CRU Extra-brut • Gd cru - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Mailly Grand Cru Extra-brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Trois parts de pinot noir pour une part de chardonnay dans cette cuvée à la robe intensément dorée animée d'une bulle fine. Si le nez paraît timide, s'ouvrant peu à peu sur des notes citronnées et beurrées, la bouche se montre riche, ample et longue, tonifiée par une finale minérale.

Champagne Mailly Grand Cru : Le vigneron

Le terroir pour enseigne, telle est la démarche de cette coopérative fondée en 1929. Pour en être adhérent, on doit obéir à une exigence de taille : n'apporter que des raisins de l'aire de Mailly, grand cru du flanc nord de la Montagne de Reims, où prospère le pinot noir. La cave regroupe 80 viticulteurs qui cultivent 70 ha.

Détail du vin Mailly Grand Cru Extra-brut blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mailly Grand Cru Extra-brut blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mailly Grand Cru Extra-brut blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mailly Grand Cru Extra-brut blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Mailly Grand Cru Extra-brut blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mailly Grand Cru Extra-brut blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Mailly Grand Cru Extra-brut blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : émincé de crabe en aumônière.

Garde :
2015 - 2019
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Mailly Grand Cru Extra-brut blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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