LÉTÉ-VAUTRAIN Brut 204 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Lété-vautrain Brut 204 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Brut 204 ? Ce nombre rappelle qu'une partie importante du vignoble est implantée sur la cote 204 qui fut le lieu d'âpres combats en 1918. Trois quarts de pinots (dont 50 % de meunier) et un quart de chardonnay se marient dans ce brut de belle tenue. Une mousse crémeuse couronne une robe dorée. Le nez complexe mêle des senteurs beurrées, briochées et grillées à des notes de pêche de vigne et de mangue. La bouche, tout aussi agréable, est charnue, ample et parfumée.

Lété-vautrain : Le vigneron

Exploitation créée dans les années 1960 par Robert Lété et Liliane Vautrain dans la vallée de la Marne, en aval de Château-Thierry. En 2011, leur fils Frédéric a vendu à la maison Baron-Fuente le domaine (7,5 ha), qui semble avoir gardé son autonomie technique.

Détail du vin Lété-vautrain Brut 204 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Lété-vautrain Brut 204 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lété-vautrain Brut 204 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lété-vautrain Brut 204 blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lété-vautrain Brut 204 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Lété-vautrain Brut 204 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lété-vautrain Brut 204 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Lété-vautrain Brut 204 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : boudin blanc aux pommes.

Garde :
2015 - 2018
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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