LES VIGNERONS DU VENDÔMOIS

2008

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les vins de la coopérative sont comme à leur habitude au rendez-vous du Guide, en particulier cette cuvée 100 % chenin, jaune pâle brillant. Des arômes floraux et exotiques s'expriment intensément au nez. D'abord légère, la bouche évolue ensuite avec souplesse vers des notes suaves de miel et de vanille. Un vin harmonieux, à déguster sur des asperges. Le rosé 2008, typique d'un gris du Vendômois, obtient lui aussi une étoile pour son nez intense et délicat de fruits rouges, de fraise et de pétale de rose, et son palais gouleyant. La cuvée Lieu-dit Cocagne rosé 2008 est citée pour son fruité et son équilibre.

Détail du vin Les vignerons du vendômois

Garde :

-

Production :

8 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-vendômois

la Fiche appellation

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un mot du vin

Petit verdot

Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.