LES VIGNERONS D'OLT Cuvée de l'amiral 2016 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Les Vignerons D'olt Cuvée De L'amiral 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le mauzac complète le chenin dans ce remarquable estaing blanc. Un vin or très pâle, dont le nez subtil s'affirme et gagne en complexité à l'aération, dévoilant des notes fraîches (poire, agrumes, kiwi, foin coupé) alliées à des touches épicées et légèrement briochées. Vif et citronné en attaque, il reste sur cette ligne tonique jusqu'en finale. Un ensemble typé, alerte, gourmand et persistant.

Sca Les Vignerons D' Olt : Le vigneron

En 1983, une dizaine de vignerons aveyronnais plantèrent en commun 6 ha de vignes sur les anciennes terrasses de « Persillés » : l'ébauche de la Cave des vignerons d'Olt, fondée en 1997. Aujourd'hui, la coopérative conduit 20 ha de vignes. Elle a inauguré en 2006 la Maison de la vigne, du vin et des paysages d'Estaing.

Détail du vin Les Vignerons D'olt Cuvée De L'amiral 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignerons D'olt Cuvée De L'amiral 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignerons D'olt Cuvée De L'amiral 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignerons D'olt Cuvée De L'amiral 2016 blanc ont-elles été produites ? 5 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vignerons D'olt Cuvée De L'amiral 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Les Vignerons D'olt Cuvée De L'amiral 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vignerons D'olt Cuvée De L'amiral 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Vignerons D'olt Cuvée De L'amiral 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cabécou.

Garde :
2018 - 2020
Production :
5 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins-d'estaing
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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