LES VIGNERONS DE MAURY

Nature de schiste 2015

rouge tranquille 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Fondée en 1910, la cave coopérative de Maury est aujourd'hui la plus ancienne du département encore en activité. Après les révoltes viticoles de 1907, elle regroupa plus de 130 propriétaires. Aujourd'hui, la cave dispose des 870 ha de ses adhérents ; elle vit du grenache qui donne les traditionnels vins doux naturels et, depuis 2011, les maury secs.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un vin intense, chaleureux et savoureusement fruité et épicé, qui s'appréciera dans sa jeunesse.

Détail du vin Les vignerons de maury

Garde :

2017 - 2020

Production :

34 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Maury sec

la Fiche appellation

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un mot du vin

Évolué

Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.