L'avis du Guide Hachette des Vins
Quels sont ces secrets que recèle ce gaillac doux de muscadelle et de len-de-l'el (loin-de-l'oeil) sous sa robe or brillant? Des arômes francs de fleurs blanches, de miel et d'épices, une attaque suave, l'admirable sucrosité d'une bouche toute nappée de miel, puis une finale fraîche: un vin harmonieux à déguster dès maintenant pour le plaisir. N'oubliez pas pour autant le Château Palvié 2001 rouge (8 à 11 €), très réussi. (Bouteilles de 50 cl.)
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