LES FILS DE CHARLES FAVRE

Pinot noir Hurlevent 2009

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le nez discret ne laisse percer que quelques notes de cerise rouge et d'épices douces. Frais à l'attaque, le palais affiche du volume, une matière bien mûre et des tanins soyeux. Un pinot noir charmeur marqué d'une pointe de vivacité finale qui lui confère une belle fraîcheur. À servir sur une grillade ou un paillard de veau.

Détail du vin Les fils de charles favre

Garde :

-

Production :

100 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton du Valais

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Muscat d'Alexandrie

Cépage blanc qui serait originaire d'Égypte. Il est consommé en raisin de table, en jus et en vins doux. Cultivé principalement dans les Pyrénées-Orientales, il participe à la production de vins doux naturels et notamment au muscat-de-rivesaltes (associé au muscat à petits grains). Il entre aussi à titre accessoire dans d'autres vins doux naturels blancs comme le rivesaltes. Ses vins onctueux présentent un bouquet évoluant vers le raisin passerillé et la figue sèche.