LÉON MANBACH

2014

blanc effervescent 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Viticulteurs depuis plus de deux siècles à Dambach-la-Ville, les Mersiol ont commercialisé leurs premières bouteilles en 1946. Couvrant aujourd'hui 12 ha (dont plus du quart en grand cru), le domaine, complété d'une structure de négoce, est conduit en bio par la nouvelle génération (Stéphane depuis 2000, son frère Christophe depuis 2006). Deux étiquettes : Dom. Mersiol et Léon Manbach.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Deux tiers de pinot blanc et d'auxerrois et un tiers de riesling nés sur des terroirs granitiques composent cette cuvée flatteuse à l'oeil par sa bulle fine, élégante et complexe au nez, équilibrée, fraîche et longue.

Détail du vin Léon manbach

Garde :

2017 - 2019

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-d'alsace

la Fiche appellation

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