LELARGE-PUGEOT

Cuvée Prestige

blanc effervescent 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Signée par un récoltant-manipulant installé depuis une quinzaine d'années à Vrigny près de Reims, cette cuvée Prestige est née de la seule récolte de 1998. De façon classique, elle assemble 60 % de chardonnay aux deux pinots à parts égales. Au nez comme en bouche, elle associe à des nuances briochées des notes évoluées, empyreumatiques (noisette, café, cacao). Parce qu'elle est harmonieuse et vive, un dégustateur suggère de la servir avec des ris de veau à la crème ou un poisson en sauce. (RM)

Détail du vin Lelarge-pugeot

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Cornalin 

Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.