Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
Un domaine de poche (2 ha) constitué par Benoît Legrandjacques en 2000 sur la rive gauche de la Moselle. Les caves sont situées dans un ancien village vigneron, à une dizaine de kilomètres de Metz. Le producteur aime assembler les cépages et a converti son vignoble à l'agriculture biologique.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Les galets noirs ? Le sol basaltique dans lequel le pinot noir, à l'origine de cette cuvée, plonge ses racines. Un vin limpide, de couleur cerise, au nez de mûre intense et chaleureux et au palais rond et soyeux, qui tire de son élevage en fût quelques notes épicées.
Détail du vin Legrandjacques
Garde :
2018 - 2023
Production :
1 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 °C
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