LE PETROCORE

2001

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Remarquable dans le millésime précédent, cette cuvée ne démérite pas. Au nez, ce sont surtout les notes empyreumatiques (torrréfié, cacao) qui dominent. En bouche, l'attaque est fruitée. Des tanins serrés et fins, une belle matière révèlent un vin de garde qu'il faudra attendre quelques années. Quant au bergerac rosé du Château Ladesvignes 2003 (3 à 5 €), il est cité. On apprécie son nez de cassis et sa bouche vive à l'attaque et qui finit sur une sensation de douceur.

Détail du vin Le petrocore

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bergerac

la Fiche appellation

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Vin de pays

À l’origine, vin appartenant au groupe des vins de table, mais dont on mentionnait sur l’étiquette la région géographique d’origine. Devenus IGP (indication géographique protégée) en 2009, les vins de pays sont désormais classés dans la catégorie des vins avec indication géographique, comme les AOC. La mention « vin de pays » peut subsister sur l’étiquette. Voir IGP.