LE PAUILLAC DE CHÂTEAU LATOUR

2013

rouge tranquille 50 à 75 €
Vin cité
Le vigneron
Le second vin du château Latour, élaboré généralement avec une plus forte proportion de merlot et à partir de parcelles extérieures à l'Enclos (et des jeunes vignes de celui-ci), coeur historique du vignoble réservé au grand vin.

L'avis du Guide Hachette des Vins

le « troisième vin » ou entrée de gamme de la propriété, élaboré tous les ans à partir de 1990. Il naît des plus jeunes vignes du cru et des cuves qui ne peuvent entrer ni dans le grand vin ni dans son second. L'assemblage donne une courte majorité au merlot. Nez entre cassis, mûre, épices douces, marqué d'une touche végétale, bouche bien construite, un peu pointue et ferme.

Détail du vin Le pauillac de Château latour

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pauillac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gouleyant

Se dit d'un vin souple et agréable, glissant bien dans la bouche.