LE CELLIER DU MAS

Tartegnin La Côte Merlot Diolinoir 2007

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Vendange manuelle, tri à la cave, égrappage, vinification avec pigeages, élevage en barrique pendant onze mois: tel est le parcours suivi par les grains de merlot (60 %) et de diolinoir à l'origine de ce vin noir à reflets violets qui respire les fruits rouges et l'écorce d'orange. Suave à l'attaque, d'un bon volume, il avance sur des tanins en passe de se fondre. Un râble de lièvre sauce poivrade l'accueillera volontiers à sa table.

Détail du vin Le cellier du mas

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton de Vaud

la Fiche appellation

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