LAURENT LEQUART

Cuvée Prestige

blanc effervescent 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une exploitation implantée à Passy-Grigny, sur la rive droite de la Marne. Cépage roi dans le secteur, le meunier est la variété exclusive de cette cuvée, dont 60 % des vins de base ont séjourné en fût. Un élevage qui se traduit par des notes de vanille, de fruits secs et de biscuit, bien mariées à des nuances miellées et fruitées. Ce boisé discret et bien fondu se confirme dans une bouche ronde, longue et justement dosée. Une étoile encore pour le 2002, mi-chardonnay mi-meunier, qui a connu lui aussi le bois. Son nez intense, mêlant les fleurs à un léger toasté, est en harmonie avec un palais aux arômes de fruits mûrs, de biscuit et de miel. Deux champagnes de repas. Cité, le brut Carte d'or (11 à 15 €), assemble 80 % de noirs (dont 50 % de meunier) au chardonnay et marie la récolte 2007 à des vins de réserve (2006 et 2004): avec son nez de fleurs et de caramel au lait, c'est un bon classique au dosage un peu marqué cependant. (RC)

Détail du vin Laurent lequart

Garde :

-

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Acescence

Maladie provoquée par des micro-organismes et donnant un vin piqué.