LAURENT BOUY - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Laurent Bouy rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Surprenant, ce rosé de la Montagne de Reims doit presque tout au chardonnay (90 %). Du vin rouge de pinot noir, vinifié en fût, lui donne une teinte rose soutenu et des arômes intenses de fruits rouges. Puissante, vineuse et persistante, la bouche destine ce champagne au repas.

Laurent Bouy : Le vigneron

De vieille souche vigneronne, Laurent Bouy a pris la tête en 1977 du domaine familial qui couvre 5,5 ha dans la Montagne de Reims.

Détail du vin Laurent Bouy rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Laurent Bouy rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Laurent Bouy rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Laurent Bouy rosé ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Laurent Bouy rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Laurent Bouy rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Laurent Bouy rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon aux cerises.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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