LAURENCE DEPLAINE Rosé de saignée - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Laurence Deplaine Rosé De Saignée rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Ce rosé tire sa couleur soutenue de la macération de raisins noirs (pinot noir 80 %, meunier 20 %). Cette vinification lui a aussi légué un nez puissant et une bouche vineuse, légèrement tannique en finale, aux arômes de griotte. Sa charpente lui permettra d'accompagner un repas.

Champagne Laurence Deplaine : Le vigneron

Petite-fille et fille de vignerons, Laurence Deplaine a repris en 1994 l'exploitation familiale. Elle cultive près de 4 ha de vignes couvrant le coteau de Cuisles, sur la rive droite de la Marne. Elle a lancé son étiquette en 2012 et élabore ses cuvées en collaboration avec Philippe Lequien (Lequien et Fils), un ami vigneron de Chavot-Courcourt.

Détail du vin Laurence Deplaine Rosé De Saignée rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Laurence Deplaine Rosé De Saignée rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Laurence Deplaine Rosé De Saignée rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Laurence Deplaine Rosé De Saignée rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Laurence Deplaine Rosé De Saignée rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Laurence Deplaine Rosé De Saignée rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Laurence Deplaine Rosé De Saignée rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2019 - 2022
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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