LAURAIRE DES LYS Loriza 2021 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Lauraire Des Lys Loriza 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Une robe limpide aux reflets pourpres, des arômes exubérants de fruits en confiture et de poivre, une matière riche à souhait, pleine, suave, épaulée par des tanins bien pris dans la chair : un minervois, né de vignes cinquantenaires, puissant et harmonieux, qui a de beaux jours devant lui.

Lauraire Des Lys : Le vigneron

En 2001, David Pamiès fonde avec son épouse Danielle Khalkhal un domaine sur le causse de Vialanove à La Caunette, dans la région natale du premier. Dans ces confins nord de l'appellation minervois, l'hiver est froid, l'été sec et venté, le sol calcaire très rocailleux. Le vignoble (15 ha aujourd'hui) est conduit en bio certifié.

Vins de Minervois

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Détail du vin Lauraire Des Lys Loriza 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Lauraire Des Lys Loriza 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lauraire Des Lys Loriza 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lauraire Des Lys Loriza 2021 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lauraire Des Lys Loriza 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Lauraire Des Lys Loriza 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lauraire Des Lys Loriza 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Lauraire Des Lys Loriza 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2025 - 2030

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

LAURAIRE DES LYS

la Fiche du producteur

Appellation :