LABBÉ ET FILS Extra-brut Blanc 2 noirs 2015 • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Labbé Et Fils Extra-brut Blanc 2 Noirs 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Mûris sous l'été solaire de 2015, pinot noir majoritaire (90 %) et meunier, vinifiés à 50 % en fût, s'allient dans cette cuvée qui s'est bien trouvée d'un faible dosage au terme de son élaboration. Après de longues années passées en cave, ce blanc de noirs millésimé se pare d'une robe or à reflets orangés et offre un nez intense, entre agrumes confits, miel et fruits secs. Gourmand, il montre aussi de l'élégance, grâce à une belle vivacité.

Champagne Labbé Et Fils : Le vigneron

Depuis la fin du XIX^es., les Labbé se succèdent de père en fils sur leurs terres de Chamery, 1^er cru situé sur le flanc nord de la Montagne de Reims, qui mérite le détour pour la très haute flèche de son église. Ils élaborent leur champagne depuis l'arrivée en 1975 de Didier Labbé, qui a transmis en 2015 le domaine à ses fils Damien et Jérôme. À la tête de 10 ha, ces vignerons pratiquent des vinifications parcellaires. Après s'être rapprochés de la biodynamie sans certification, ils ont engagé en 2021 la conversion bio de la propriété.

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Détail du vin Labbé Et Fils Extra-brut Blanc 2 Noirs 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Labbé Et Fils Extra-brut Blanc 2 Noirs 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Labbé Et Fils Extra-brut Blanc 2 Noirs 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Labbé Et Fils Extra-brut Blanc 2 Noirs 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Labbé Et Fils Extra-brut Blanc 2 Noirs 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Labbé Et Fils Extra-brut Blanc 2 Noirs 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Labbé Et Fils Extra-brut Blanc 2 Noirs 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE LABBÉ ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :