LA CAVE DU CONNAISSEUR Vaillons 2002 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

La Cave Du Connaisseur Vaillons 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Maison de négoce-éleveur créée il y a une quinzaine d'années et destinée à la clientèle particulière ainsi qu'à la restauration. Son Vaillons or blanc montre un nez quelque peu réservé tout en esquissant un schéma aromatique où entrent l'aubépine et l'abricot. Le fruit reste en bouche et se prolonge jusque dans une finale minérale. Attendre un peu, et lui offrir des langoustines.

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Détail du vin La Cave Du Connaisseur Vaillons 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin La Cave Du Connaisseur Vaillons 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Cave Du Connaisseur Vaillons 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Cave Du Connaisseur Vaillons 2002 blanc ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Cave Du Connaisseur Vaillons 2002 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Cave Du Connaisseur Vaillons 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

LA CAVE DU CONNAISSEUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru