KRUG Collection 1979 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 75 à 100 € blanc effervescent

Vin exceptionnel

Krug Collection 1979 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Certains pensent qu'il faut vingt à trente ans pour que les Krug millésimés atteignent leur apogée. Cette cuvée 79 (pinot noir et chardonnay 36 % chacun, et pinot meunier pour 28 %), vinifiée en petits fûts, avait obtenu deux étoiles dans l'édition précédente du Guide. Cette année, elle est parfaite à tous points de vue: digne du coup de coeur (l'étiquette ne figure pas ici en vertu de la règle du Guide qui limite une telle reproduction à une marque par appellation). Le jury souligne l'intensité et la complexité de sa palette aromatique mêlant arômes de torréfaction divers, chocolat, moka, fruits secs variés, notes beurrées, réglissées..., l'élégance et l'harmonie de sa bouche, qui, ample, riche et longue, a su garder sa fraîcheur. Pour un repas gastronomique, avec foie gras poêlé. (NM)

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Détail du vin Krug Collection 1979 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Krug Collection 1979 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Krug Collection 1979 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Krug Collection 1979 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Krug Collection 1979 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

KRUG

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne