JEAN GIRARD

Chardonnay

blanc effervescent 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

C'est en pays châtillonnais, à proximité du village de Vix qui abrite de nombreux trésors de l'art celtique, que Jean Girard a choisi de vivre son existence vigneronne. Sa fille a aujourd'hui pris le relais. Elle propose un crémant habillé de jaune paille, aux arômes floraux, qui affiche une bonne structure en bouche. On n'hésitera pas à le servir avec une viande blanche accompagnée de petits légumes printaniers.

Détail du vin Jean girard

Garde :

-

Production :

5 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Jeune

Qualificatif très relatif pouvant désigner un vin de l'année déjà à son optimum, aussi bien qu'un vin ayant passé sa première année mais n'ayant pas encore développé toutes ses qualités.