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JACQUART Mosaïque

JACQUART Mosaïque - blanc

Champagne • Champagne
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Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Jacquart Mosaïque blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"1962: année mouvementée, en France comme sur le reste de la planète. Tandis que le monde entier regardait Cuba en retenant son souffle, une poignée de viticulteurs s'unirent pour fonder leur coopérative. Un demi-siècle plus tard, Jacquart est un groupement qui compte 1 800 adhérents, vinifie 7 % du vignoble champenois et exporte plus de la moitié de sa production. Cuvée emblématique de la maison, Mosaïque est un brut sans année qui n'a rien de confidentiel. Il résulte d'une règle de trois: assemblage des trois cépages champenois (chardonnay 40 %; pinot noir 35 %; meunier 25 %); de trois années (ici: 2006, 2005 et 2004); vieillissement de trois ans sur lattes. Habillé d'or pâle et doté d'un nez gourmand évoquant brioche et compote, ce champagne dévoile une matière ample et mûre rafraîchie par une belle acidité. À déguster dès aujourd'hui avec des toasts au foie gras. (CM)"

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Détail du vin Jacquart Mosaïque blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacquart Mosaïque blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacquart Mosaïque blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacquart Mosaïque blanc ont-elles été produites ? 1 500 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacquart Mosaïque blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacquart Mosaïque blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
1 500 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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