J. CLÉMENT Vieilles Vignes 2004 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

J. Clément Vieilles Vignes 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

À la tête d’une propriété de 9 ha, James Clément est établi à Reuil, une commune de la rive droite de la Marne. Millésimée, née de vieux ceps (cinquante ans), sa cuvée Vieilles Vignes est un blanc de noirs dominé par le meunier. Toute une série de millésimes antérieurs ont été distingués au fil des éditions du Guide. Le 2004 reçoit une étoile comme avant lui le 2003. Sa belle évolution se perçoit au nez par des notes de torréfaction, de beurre et de brioche que l’on retrouve en bouche. Le palais bien ouvert découvre une structure fondue et équilibrée. Quant au blanc de blancs 2007 (1 500 b), c’est un champagne frais, jeune et dynamique, qui est cité. (RM)

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Détail du vin J. Clément Vieilles Vignes 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J. Clément Vieilles Vignes 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. Clément Vieilles Vignes 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J. Clément Vieilles Vignes 2004 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J. Clément Vieilles Vignes 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J. Clément Vieilles Vignes 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE J. CLÉMENT

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne