HERVÉ DUBOIS Cuvée de réserve - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Hervé Dubois Cuvée De Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Depuis 1980, Hervé Dubois conduit 5,50 ha de vignes. Son domaine est implanté autour d'Avize, dans la Côte des Blancs. La vinification de sa cuvée de réserve mérite d'être décrite: le pinot noir (25 % de l'assemblage) fait sa fermentation malolactique, et non le chardonnay (75 %). Il en résulte un champagne aussi élégant au nez qu'en bouche, vif et prenant, aux arômes complexes de mirabelle, de miel et d'orange fraîche. (RM)

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Détail du vin Hervé Dubois Cuvée De Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hervé Dubois Cuvée De Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hervé Dubois Cuvée De Réserve blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hervé Dubois Cuvée De Réserve blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hervé Dubois Cuvée De Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hervé Dubois Cuvée De Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE HERVÉ DUBOIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne