HERVE DUBOIS Blanc de blancs Réserve • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin cité

Herve Dubois Blanc De Blancs Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Les champagnes Hervé Dubois mentionnés dans le Guide sont souvent des blancs de blancs. Rien d'étonnant à cela, les 4,5 ha de son vignoble sont situés à Avize ou dans des communes limitrophes de la Côte des Blancs. Voici une cuvée issue de la récolte 1999 qui doit tout au chardonnay. Elle est citée pour son attaque franche et ample, et la fraîcheur de sa finale. Ce que l'on attend d'un blanc de blancs, précise un dégustateur. Même note pour le brut sans année élaboré à partir des trois cépages champenois (40 % de chardonnay et 30 % de chacun des deux pinots) des vendanges 1998 et 1999. Un ensemble équilibré, fin, léger, rafraîchissant, pour un apéritif sous la tonnelle. (RM)

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Détail du vin Herve Dubois Blanc De Blancs Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Herve Dubois Blanc De Blancs Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Herve Dubois Blanc De Blancs Réserve blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Herve Dubois Blanc De Blancs Réserve blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Herve Dubois Blanc De Blancs Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Herve Dubois Blanc De Blancs Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE HERVÉ DUBOIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne