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HENRI BADOUX Chablais Aigle les Murailles 2012 - blanc

Vins Suisses • Canton de Vaud
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Henri Badoux Chablais Aigle Les Murailles 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Les Murailles est la marque-phare et historique de la maison Badoux, née sur les terrasses vertigineuses d'Aigle. La version 2012 séduit d'emblée par sa robe jaune à reflets dorés, comme par son bouquet discret mais fin de fleurs blanches, de banane mûre et de fruits jaunes en marmelade. Le charme opère aussi dans une bouche ample, souple, soyeuse, presque crémeuse, miellée et épicée (safran), avec une fine acidité en soutien. Un vin intense et complexe.

Sa Henri Badoux : Le vigneron

Vénérable maison de négoce fondée en 1908 par Henri Badoux, développée par son fils Henri Emile à partir des années 1940, également propriétaire de plus de 50ha dans les appellations réputées d'Aigle, Yvorne, Ollon et Saint-Saphorin.

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Détail du vin Henri Badoux Chablais Aigle Les Murailles 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Henri Badoux Chablais Aigle Les Murailles 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Henri Badoux Chablais Aigle Les Murailles 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Henri Badoux Chablais Aigle Les Murailles 2012 blanc ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Henri Badoux Chablais Aigle Les Murailles 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Henri Badoux Chablais Aigle Les Murailles 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

Avec quel plat servir le vin Henri Badoux Chablais Aigle Les Murailles 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de veau.

Garde :
2016 - 2019
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Vaud
la Fiche appellation

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