HAMM 1999 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent

Vin très réussi

Hamm 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Installés à Aÿ près d'Épernay, les Hamm élaborent du champagne depuis juste un siècle et sont négociants depuis 1930. La génération aujourd'hui aux commandes vinifie sans fermentation malolactique. Elle signe un 1999 mi-blancs mi-noirs – un champagne à son apogée, intense et complexe. Des arômes de fruits jaunes mûrs, de miel et de cuir s'invitent longtemps dans une bouche structurée et équilibrée. Quant au rosé (15 à 23 €), qui associe les trois cépages champenois, c'est un vin puissant, promis à un bel avenir: même note. (NM)

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Détail du vin Hamm 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hamm 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hamm 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hamm 1999 blanc ont-elles été produites ? 21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hamm 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

21 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE HAMM ET FILS

la Fiche du producteur