GRANGE DES DAMES

2015

rosé tranquille 5 à 8 €
Vin cité
Le vigneron
Cette coopérative fondée en 1924 regroupe une centaine de vignerons, pour plus de 1 000 ha en AOC ventoux, IGP et vins de France. Le vignoble est essentiellement planté sur le versant sud-ouest du mont Ventoux, entre 200 et 500 m d'altitude, bien à l'abri du mistral.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Grange des Dames ? N'allez surtout pas vous imaginer c'est le nom d'un quartier du village de Bedoin qui abritait un couvent de religieuses. Une cuvée de grenache majoritaire, complété par du carignan, du cinsault et de la syrah. Robe pâle, nez de fruits rouges acidulés, de fruits blancs, de bonbon. Bouche dans le même registre, gourmande, ample et ronde, à la finale longue et chaleureuse : un rosé de repas.

Détail du vin Grange des dames

Garde :

-

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux

la Fiche appellation

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Arbane

Cépage blanc de l'Aube donnant des vins nerveux et bouquetés. Il peut entrer dans l'encépagement du champagne, mais a presque disparu en raison de faibles rendements et d'une maturité tardive.