GOSSET Grande Réserve - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Gosset Grande Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette cuvée issue des trois cépages champenois donne une courte majorité aux noirs (55 %, dont 45 % de pinot noir). D'un or intense parcouru par un fin cordon de bulles, elle offre un premier nez très floral, un rien anisé, qui s'oriente à l'aération vers des notes plus évoluées de fruits mûrs, de toast et de fruits secs. Une attaque fraîche, sur les agrumes, citron en tête, et sur les fruits exotiques acidulés donne le ton d'un palais droit, tendu, précis et structuré. Un air de jeunesse pour ce vin qui ne manque pas de fond.

Champagne Gosset : Le vigneron

« La plus ancienne maison de la Champagne », fondée en 1584 - avant que le vin de la région ne prît mousse - par Pierre Gosset, échevin d'Aÿ et propriétaire de vignes. À l'époque, les vins de cette ville, souvent rouges, rivalisaient à la cour avec ceux de Beaune. Après Pierre Gosset, treize générations se sont succédé. Implantée aujourd'hui à Épernay, la société est aujourd'hui dans le giron du groupe Renaud-Cointreau. Les champagnes Gosset ne font pas leur fermentation malolactique. En 2016, Odilon de Varine, directeur adjoint et œnologue, a succédé à Jean-Pierre Mareignier, disparu après avoir exercé trente-trois ans comme chef de cave.

Détail du vin Gosset Grande Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gosset Grande Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gosset Grande Réserve blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gosset Grande Réserve blanc ont-elles été produites ? 420 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gosset Grande Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Gosset Grande Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gosset Grande Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Gosset Grande Réserve blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de cabillaud à l'aigre-doux.

Garde :
2018 - 2023
Production :
420 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Gosset Grande Réserve blanc

1 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
par Bulles78, 12/06/21
Un champagne très fin et fruité avec une bonne longueur en bouche sans amertume. Il se garde très bien . Je n'achète plus que celui-ci.

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