GAUDINAT-BOIVIN Extra-brut Sélection - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Gaudinat-boivin Extra-brut Sélection blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette cuvée légèrement dosée porte l'empreinte des raisins noirs (85 %), meunier en tête : robe or brillant, nez discret, sur le melon et la fraise compotée, attaque acidulée, sur les petits fruits rouges et quelques notes d'évolution. Un champagne flatteur et consensuel.

Champagne Gaudinat-boivin : Le vigneron

La famille cultive la vigne depuis cinq générations. Aujourd'hui, les frères Hervé et David Gaudinat sont installés sur la rive gauche de la Marne et exploitent près de 12 ha à Festigny, Leuvrigny, Nesles-le-Repons et Œuilly. La famille élabore ses champagnes depuis les années 1950 – sous la marque Gaudinat-Boivin depuis 1970.

Détail du vin Gaudinat-boivin Extra-brut Sélection blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gaudinat-boivin Extra-brut Sélection blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gaudinat-boivin Extra-brut Sélection blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gaudinat-boivin Extra-brut Sélection blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gaudinat-boivin Extra-brut Sélection blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Gaudinat-boivin Extra-brut Sélection blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gaudinat-boivin Extra-brut Sélection blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Gaudinat-boivin Extra-brut Sélection blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gougères.

Garde :
2018 - 2021
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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