G. DE BARFONTARC Blanc de noirs - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin très réussi

G. De Barfontarc Blanc De Noirs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Barfontarc comme Baroville, Fontaine et Arconville: ce gentilhomme de légende se fait l'ambassadeur de villages viticoles de la Côte des Bar (Aube) et d'un groupement de producteurs. Son domaine? 90 ha de vignes. Ses armoiries? Dessinées en 1964. Il défend bien son fief avec ce blanc de noirs, brut sans année issu de la récolte 1999, en faisant valoir ses arômes de fruits secs, sa finesse, avec une acidité en dentelle, et une pointe d'amertume noble. Pour l'apéritif ou un poisson en sauce. Tout aussi réussie, la cuvée Sainte-Germaine 98, assemblage de pinot noir (60 %) et de chardonnay: arômes fruités d'où ressort la pâte de coing, souplesse, vinosité, fraîcheur, élégance... (CM)

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Détail du vin G. De Barfontarc Blanc De Noirs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin G. De Barfontarc Blanc De Noirs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le G. De Barfontarc Blanc De Noirs blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin G. De Barfontarc Blanc De Noirs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DE BARFONTARC

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne