FRANCOIS D'ALLAINES

2002

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis une dizaine d'années, ce négociant vinifie à Demigny (tout près de Santenay en Saône-et-Loire). Voilà un maranges de teinte framboise pourpre, aux arômes assez végétaux qui demandent à s'ouvrir. Cette bouteille devra être débouchée une bonne demi-heure avant le repas. Réglissée, l'attaque glisse bien et une petite pointe d'acidité en gage de fraîcheur assurera son avenir (trois ou quatre ans).

Détail du vin Francois d'allaines

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Maranges

la Fiche appellation

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