FLEURY Blanc de noirs - blanc

Champagne • Champagne

blanc effervescent A boire

Vin remarquable

Fleury Blanc De Noirs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Nuancée par un léger apport boisé (des vins de réserve élevés en foudre de chêne), une remarquable expression du pinot noir : même la bulle est généreuse, jaillissant en fins cordons dans une robe dorée à souhait. Gourmand et mûr, le nez allie la noisette, les fruits confits, la pâte de coings, les petits fruits noirs et le moka. Les fruits confits prennent des tons d'abricot et de brugnon dans un palais ample et long, marqué en finale par une touche de crème de cassis. Richesse et élégance.

Champagne Fleury : Le vigneron

Célèbre maison de la Côte des Bar (Aube) fondée en 1895. Émile Fleury est le premier à greffer du pinot noir ; Robert commercialise ses premières bouteilles en 1929 et Jean-Pierre est un pionnier de la biodynamie en Champagne : il convertit ses 15 ha dès 1989. Vingt ans plus tard, ses trois enfants entrent en scène : Morgane tient une cave à Paris, Jean-Sébastien se charge des vinifications et Benoît des vignes.

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Détail du vin Fleury Blanc De Noirs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Fleury Blanc De Noirs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fleury Blanc De Noirs blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fleury Blanc De Noirs blanc ont-elles été produites ? 85 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fleury Blanc De Noirs blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Fleury Blanc De Noirs blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fleury Blanc De Noirs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Fleury Blanc De Noirs blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :

2019 - 2022

Production :

85 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE FLEURY

la Fiche du producteur

Appellation :