FENEUIL-COPPÉE Blanc de blancs Éternelle • 1er cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin exceptionnel

Feneuil-coppée Blanc De Blancs éternelle blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

La version précédente avait décroché un coup de cœur l'an dernier. Issue d'années différentes (90 % de chardonnay récoltés en 2016 assemblés à 10 % de la vendange 2015), cette cuvée restée de longues années en cave obtient encore la note maximale. Un blanc de blancs loué pour sa robe or pâle à reflets verts, animée d'une bulle légère et vive, et surtout pour sa complexité et pour sa fraîcheur préservée. D'abord minéral (coquille d'huître), il s'ouvre sur le fruit blanc, teinté de touches mentholées et reste sur cette ligne en bouche, alerte, élégant et long.

Champagne Feneuil-coppée : Le vigneron

Annabelle et Olivier Coppée, frère et sœur, ont repris en 2000 le domaine et la marque créés par leurs parents. Leur vignoble couvre 8 ha à Chamery et à Écueil, villages voisins proches de la cité des Sacres, dans la Montagne de Reims, classés l'un comme l'autre en 1er cru.

Détail du vin Feneuil-coppée Blanc De Blancs éternelle blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Feneuil-coppée Blanc De Blancs éternelle blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Feneuil-coppée Blanc De Blancs éternelle blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Feneuil-coppée Blanc De Blancs éternelle blanc ont-elles été produites ? 1 912 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Feneuil-coppée Blanc De Blancs éternelle blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Feneuil-coppée Blanc De Blancs éternelle blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2024 - 2027
Production :
1 912 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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