ÉRIC MILET-GOVIN Cuvée Saphir - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Éric Milet-govin Cuvée Saphir blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Mariant les blancs (55 %) et les noirs (pinot noir et meunier) presque à parité, ce brut s'ouvre à l'aération sur les fruits mûrs. Puissant sans être imposant, il dévoile toute une corbeille de fruits (poire, pêche jaune, abricot, fruits rouges) et reste longtemps en bouche.

Champagne éric Milet-govin : Le vigneron

Installé en 2003 sur les vignes familiales, Éric Milet exploite 3,5 ha dans le massif de Saint-Thierry, au nord-ouest de Reims et du vignoble champenois. Il livre sa récolte à la coopérative de Pouillon. Propriété certifiée HVE.

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Détail du vin Éric Milet-govin Cuvée Saphir blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Éric Milet-govin Cuvée Saphir blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Éric Milet-govin Cuvée Saphir blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Éric Milet-govin Cuvée Saphir blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Éric Milet-govin Cuvée Saphir blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Éric Milet-govin Cuvée Saphir blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE ÉRIC MILET-GOVIN

la Fiche du producteur

Appellation :