ERIC LEGRAND

rosé effervescent 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Installé au début des années 1980 sur l'exploitation familiale, Eric Legrand cultive 7 ha dans l'Aube. Il a proposé un rosé de noirs (pinot noir) issu de la vendange de 2001 épaulée par des vins de 2000. Un champagne qui doit sa couleur à un apport de vin rouge élevé en fût. Il attire l'attention par ses arômes de fleur d'oranger et de mandarine comme par sa bouche structurée et équilibrée. (RM)

Détail du vin Eric legrand

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Rond

Se dit d'un vin dont la souplesse, le moelleux et la chair donnent en bouche une agréable impression de rondeur.