ELYSIS

2001

rosé tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La coopérative, fondée en 1951, produit essentiellement des vins rosés. En collaboration avec l'INRA d'Angers, elle a réalisé un important travail d'identification des terroirs qui lui permet de maîtriser un grand nombre de parcelles très diverses. Les dégustateurs ont perçu beaucoup d'élégance et de délicatesse dans ce vin qui mêle les notes aromatiques issues de la vinification (bonbon anglais, fraise) à celles nées de vendanges bien mûres (fruits rouges, fruits blancs). Un bel ensemble pour l'apéritif.

Détail du vin Elysis

Garde :

-

Production :

130 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cabernet-d'anjou

la Fiche appellation

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un mot du vin

Corsé

Se dit d'un vin ayant du corps.