DOMAINE ROMPILLON

2008

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un domaine situé au cœur du vignoble des coteaux-du-layon: sa salle de dégustation fait face au cru réputé des quarts-de-chaume. La propriété signe un anjou-gamay aux arômes caractéristiques de fruits mûrs et de cerise. La bouche ample reste sur cette ligne fruitée. Un vin très agréable qui sera à son aise avec une assiette de charcuterie.

Détail du vin Domaine rompillon

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou-gamay

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fer servadou

Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.