DOMAINE ROC DE CHÂTEAUVIEUX

Sauvignon 2005

blanc tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Négociant apprécié en Touraine et producteur par ailleurs, Pierre Chainier a racheté en 2001 à la famille Paumier ce vignoble de 35 ha, situé sur la rive gauche du Cher. Issu de vignes de trente ans, son sauvignon est frais et gouleyant, avec des arômes d'agrumes: un classique. Le rosé 2005 doit tout au pineau d'Aunis. Il est cité lui aussi pour son nez élégant de framboise et son équilibre.

Détail du vin Domaine roc de châteauvieux

Garde :

-

Production :

72 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

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