DOMAINE LA MARCHE

2009

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine, en cours de conversion bio, bénéficie de l'expérience d'Alain Charleux, nouveau régisseur et chef de culture, qui a déjà conduit dans le passé en agriculture biologique plusieurs domaines de Bourgogne. Ce blanc de la Côte chalonnaise, né derrière Sazenay (1er cru de Mercurey), jouit d'une robe jaune-vert d'un bel éclat. Son nez développe des notes de fruits mûrs presque confits. Sa bouche, après une attaque franche, révèle une matière riche et une sensation de sucrosité. Un vin déjà pâtiné, à boire dès la sortie du Guide avec un fromage un peu affiné.

Détail du vin Domaine la marche

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-côte-chalonnaise

la Fiche appellation

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