DOMAINE LA JAVIE

2002

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce 2002, issu de merlot et de caladoc à parts égales, porte une robe rubis d'une belle intensité. Au nez, l'originalité des nuances est à souligner: violette, menthe et sous-bois. L'attaque est souple et fruitée, puis la dégustation se poursuit sur une structure agréable, légèrement acidulée et des notes de framboise. Ce 2002 accompagnera délicieusement les pique-niques et la charcuterie.

Détail du vin Domaine la javie

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Bouches-du-Rhône

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gros manseng

Cépage blanc du Sud-Ouest surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques où il entre principalement dans l'assemblage des blancs secs de jurançon et de pacherenc-du-vic-bilh. Voisin du petit manseng, il donne un vin jugé moins fin tout en étant bien équilibré, charpenté, vif et fruité.