DOMAINE ÉRIC ET JOËL DURAND

Empreintes 2008

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Avec leurs nombreuses sélections et leurs deux coups de coeur (millésimes 1999 et 2006), Éric et Joël Durand ont certainement marqué de leur empreinte cette appellation. Ils proposent un cornas au style traditionnel, puissant et sérieux, mariant minéralité, sous-bois et épices au nez, et affichant une bouche structurée qui appelle la garde. Attendre cinq ans avant de présenter cette bouteille à un gibier (plutôt le sanglier que la bécasse).

Détail du vin Domaine éric et joël durand

Garde :

-

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cornas

la Fiche appellation

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