DOMAINE DUTERTRE Cuvée Gabriel 2007 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Touraine-amboise

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Dutertre Cuvée Gabriel 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Fondé au XIX^es., ce domaine familial a aménagé dans ses murs un musée de la Viticulture. Son principal intérêt n'en réside pas moins dans ses vins: le voici de nouveau sélectionné dans les trois couleurs de l'appellation. En tête, cette cuvée Gabriel, un moelleux dédié au grand-père, fort loué une fois de plus. Or jaune aux reflets verts, ce 2007 exprime d'intenses parfums de miel d'acacia. Son corps tendre est équilibré par une certaine nervosité qui donne à cette bouteille du panache. La finale savoureuse sur la figue et le pruneau appelle un foie gras poêlé servi sur une tranche de pain d'épice. Ont été cités, le rosé Plaisir 2008 (3 à 5 €), équilibré et gouleyant, ainsi que le rouge 2007 cuvée Prestige (5 à 8 €), assemblage mi-cot mi-cabernet élevé en fût, plaisant par ses arômes de cassis et de vanille.

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Détail du vin Domaine Dutertre Cuvée Gabriel 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dutertre Cuvée Gabriel 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dutertre Cuvée Gabriel 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dutertre Cuvée Gabriel 2007 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dutertre Cuvée Gabriel 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dutertre Cuvée Gabriel 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DUTERTRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine-amboise