Domaine Du Rouyet 2006 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Avant une visite de la propriété, arrêtez-vous à Lalande-de-Fronsac, ne serait-ce que pour admirer son église romane du XIIes., fortifiée au XVes., célèbre pour son tympan qui figure la vision de saint Jean dans l'Apocalypse. Plus douce sera la vision de ce vin rose intense à liseré vermillon, dont le bouquet fruité mêle la cerise noire à la fraise. Du soyeux, un volume suffisant, du fruit et de la longueur: une belle réussite, en somme. Pour un magret de canard sur le gril, une charlotte d'aubergines et de tomates confites aromatisées aux échalotes grises et au basilic.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Rouyet 2006 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- SCEA DOMAINE DU ROUYET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux rosé
- Fiche appellation
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en savoir plusLe vigneron
SCEA DOMAINE DU ROUYET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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