DOMAINE DU RIN DU BOIS Sauvignon 2011 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Touraine

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Du Rin Du Bois Sauvignon 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Le vignoble du Rin du Bois (""orée du bois"" en patois solognot) a la particularité d'être confiné à une seule parcelle (de 20 ha tout de même), fait assez rare pour être mentionné. Pascal Jousselin a élaboré avec talent ce blanc de sauvignon: une robe or pâle brillant, un bouquet délicat sur les fruits exotiques, un palais franc et droit, qui reste frais jusqu'à la longue finale citronnée. Pour des asperges du Val de Loire ou un fromage de chèvre. Le rosé 2011 (4 500 b.) est cité pour son équilibre et pour sa palette aromatique, entre notes florales et amyliques et touche de framboise."

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Détail du vin Domaine Du Rin Du Bois Sauvignon 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Rin Du Bois Sauvignon 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Rin Du Bois Sauvignon 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Rin Du Bois Sauvignon 2011 blanc ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Rin Du Bois Sauvignon 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Rin Du Bois Sauvignon 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

PASCAL JOUSSELIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine