DOMAINE DES VIGNES DU MAYNES Cruzille Manganite 2002 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin remarquable

Domaine Des Vignes Du Maynes Cruzille Manganite 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Alain Guillot est bien connu dans le milieu viticole, car il est un des pionniers de la viticulture biologique (1954); il en a même été le responsable national pendant de nombreuses années. Reconverti depuis 1998 à la biodynamie, il propose avec Julien, son fils, récemment installé, des vins de grande finesse et élégance. En témoigne celui-ci, de couleur rubis à frange violette, qui exprime des senteurs de fruits mûrs sur fond de vanille et de café grillé. Le palais est puissant grâce à une charpente solide mais soyeuse. La finale longue enchante les jurés qui s'exclament ensemble : Quel plaisir! Une bouteille qui a manqué de peu le coup de coeur et qui attendra entre deux et cinq ans en cave.

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Détail du vin Domaine Des Vignes Du Maynes Cruzille Manganite 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Vignes Du Maynes Cruzille Manganite 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Vignes Du Maynes Cruzille Manganite 2002 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Vignes Du Maynes Cruzille Manganite 2002 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Vignes Du Maynes Cruzille Manganite 2002 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Vignes Du Maynes Cruzille Manganite 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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