DOMAINE DE ROBERT

Cuvée Tradition 2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Patrick Brunet, qui représente la troisième génération à la tête de cette exploitation familiale, effectue chaque année en moyenne huit passages pour travailler ses sols sans herbicides. Vinifiant à la bourguignonne, il a élaboré une cuvée rouge violacé, au nez de fruits bien mûrs, qui évoque le cassis et la fraise. La bouche ronde et fruitée se fait soyeuse. Souple et friand, ce 2009 est déjà prêt à accompagner un lapin à la sarriette. Autre vin du domaine, le morgon 2009 cuvée Tradition est cité pour sa matière ample et ses arômes de fruits noirs.

Détail du vin Domaine de robert

Garde :

-

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fleurie

la Fiche appellation

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un mot du vin

Épicé

Se dit d’un arôme évoquant les épices : poivre, cannelle, noix muscade, clou de girofle…