DOMAINE DE MONTINE Viognier 2003 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2005

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine De Montine Viognier 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Installés dans une ancienne ferme des chartreux de Grignan, Jean-Luc et Claude Monteillet exploitent depuis 1987 un vignoble de 55 ha. Leur viognier, vinifié pour partie en fût, est un vrai régal. Les caractéristiques arômes de fleurs et de miel d'acacia se mêlent à des senteurs complexes de fruits secs grillés. Puissance et élégance sont au rendez-vous dans cette palette comme dans la bouche à la fois fraîche, ronde et ample. Quelques notes vanillées accompagnent l'ensemble. La cuvée principale Domaine de Montine blanc 2003 (3 à 5 €), assemblage de viognier, de marsanne, de roussanne et de clairette, est citée pour sa fraîcheur et ses parfums de fleurs blanches. Le rosé 2003 (3 à 5 €) obtient une étoile: c'est un vin ample, tout en fruits rouges confits, à associer à des grillades ou à une pissaladière.

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Détail du vin Domaine De Montine Viognier 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Montine Viognier 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Montine Viognier 2003 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Montine Viognier 2003 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Montine Viognier 2003 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Montine Viognier 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Grignan-les-adhémar
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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