DOMAINE DE MONTIEL

2003

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce petit domaine, racheté en 2001 par un tout jeune vigneron de 26 ans, pratique la vinification séparée des parcelles. L'expression du terroir et du millésime en est ainsi optimisée. Pour son entrée dans le Guide, il propose un vin aux reflets violets, au nez encore fermé où pointent des notes de cassis, alors que les fruits rouges s'affirment en bouche. L'équilibre repose sur des tanins souples et fins, et une bonne persistance.

Détail du vin Domaine de montiel

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 18 °C

Appellation :

Costières-de-nîmes

la Fiche appellation

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Étampage

Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.