DOMAINE DE MOHUNE Sec Blanc Estival 1999 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2003

Vin très réussi

Domaine De Mohune Sec Blanc Estival 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Ce domaine est encore peu connu, car il ne fut créé qu'en 1999 par deux Britanniques, Alistair Moor et Jane Ready. Le vignoble de près de 18 ha s'étend sur les premières côtes de Gaillac autour d'un château fortifié du XIVes. Le jury a remarqué deux cuvées très réussies: le gaillac rouge Le Chevalier de Mohune 2000, élevé douze mois en fût, et ce blanc 99 qui a conservé sa robe dorée. Le nez intense et ouvert traduit une bonne maturité dans ses évocations de fruits confiturés et de fruits secs, de fleurs séchées et de miel d'acacia. La bouche laisse percevoir une matière en pleine évolution, dont les arômes gagnent en complexité. Une bouteille à apprécier sur un poisson cuisiné au beurre avec des amandes.

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Détail du vin Domaine De Mohune Sec Blanc Estival 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Mohune Sec Blanc Estival 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Mohune Sec Blanc Estival 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Mohune Sec Blanc Estival 1999 blanc ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Mohune Sec Blanc Estival 1999 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Mohune Sec Blanc Estival 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
3 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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